Аткинса диета

Диета Аткинса.
В чем суть: разработчиком диеты является американский доктор Аткинс. Он был опубликован в 1972 году доктором Хе, который впервые представил свои принципы на революционной диете Аткинса, а в 1985 году он был признан "Человеком года" в Соединенных Штатах. Диета Аткинса остается популярной даже после скандального заявления о том, что ее создатель весил 117 кг, имел рост 180 см и серьезное заболевание сердца. Те, кто решит принять участие в программе "похудение по Аткинсу", должны сдать анализ крови на содержание сахара, профиль сахара в крови, уровень холестерина и липидов в крови, функциональные тесты печени и почек.
Программа похудения доктора Аткинса состоит из 4 этапов. Первая фаза длится не менее 14 дней. Его цель - изменить биохимию организма. Потому что для похудения и повышения жизненного тонуса более желательно сжигать жиры, чем углеводы. На первом этапе вам нужно сделать 3 приема пищи или небольшое количество 4-5 раз. По крайней мере, каждые 6 часов. Обратите внимание на баланс белков и липидов. Подсчитайте количество углеводов и старайтесь не съедать больше 1 г в день 20. На первом этапе из рациона исключаются хлеб, мучные изделия, крахмалистые овощи, орехи и семена. Избегайте напитков, содержащих кофеин.
На 2-м этапе мы интегрируем процесс похудения. Контролируйте свой аппетит и потребление углеводов и составляйте универсальное меню. Начните больше двигаться, обратите внимание на вес. Критический уровень - это уровень, при котором вес тела впоследствии останавливается или увеличивается. Но также нельзя чрезмерно снижать уровень углеводов - это вредно как для организма, так и для дальнейших последствий.
На 3-м этапе вам нужно увеличить ежедневный уровень углеводов на 1 г в течение 10 недель. Чем медленнее вводятся новые продукты и чем больше углеводов вы потребляете, тем выше потребление углеводов, необходимых для поддержания постоянного веса. Отдавайте предпочтение продуктам с высоким содержанием белка и жира. Принимайте комплекс витаминов и минералов.
4-й этап позволит отслеживать количество углеводов для поддержания веса, что поможет скорректировать результат.
Содержимое чаши:
Этап 1: Лосось, сельдь, сардины, форель, камбала, курица, индейка, утка, гусь, фазан, устрицы, ракушки, крабы, омары, говядина, телятина, оленина, баранина, яйцо, сыр (чеддер, козий, сыр плавленый, с плесенью), овощи, зелень. Приправы: базилик, красный перец, укроп, чеснок, черный перец, имбирь, розмарин, тимьян. Добавление сахара не допускается. Вы можете заправить салат растительным маслом, уксусом, лимонным соком, зеленью и специями, но не добавляйте сахар.(по 1 столовой ложке на 2 блюда). Напитки: бульон с пониженным содержанием кофеина, газировка, кофе, чай. Травяной чай, лимонный сок и вода.
Этап 2: Молочные продукты, сыр, овощи, орехи и семечки, миндаль, арахис, кешью. Фрукты и ягоды: черника, малина, клубника, дыни. Сок: лимонный, томатный.
Этап 3: Орехи, картофель, свекла, бобовые, фрукты, злаки.
Противопоказания: Заболевания почек у людей с высоким уровнем креатинина в крови, заболевания желудочно-кишечного тракта, во время беременности и лактации.
Диета Аткинса: Примерное меню.
Дневной завтрак: омлет, несладкий травяной чай. Или порцию нежирного творога, заправленного натуральным йогуртом. 1 ломтик фруктов на обед. Желательна груша. Обед Несоленая телятина на гриле с ароматными специями. Украсьте небольшим количеством дикого риса. Перекус: 1 столовая ложка обезжиренного йогурта и яблоки. Ужин: подливка, говяжья или куриная печень, овощной салат. Пейте воду, фруктовые соки, напитки без кофеина.